自然育児友の会：母乳育児の基本

おっぱいにやさしい献立　おっぱいとお母さんの身体にやさしい献立例を季節ごとに紹介します。

朝：おにぎり、のっぺい汁、たくあん
昼：煮込みうどん、梅干し入り番茶
夜：天然酵母パン、さつまいもポタージュ、
　　あさりのワイン蒸し

のっぺい汁
　大根、にんじん、ごぼう、里いも、などの根菜類
　だし汁（干ししいたけ＋昆布）　４Ｃ
　ごま油、塩、しょうゆ、　本葛粉　大1.5
1) ごぼうは斜め切り、大根、にんじんはいちょう切り、さといもは一口大に切る。だしをとった干ししいたけは千切りにする。
2) 鍋をあたため、ごま油を少量入れ、野菜を固い順に炒める。
3) だし汁を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4) 塩小１、しょうゆ大１で味付けし、同量の水で溶いた葛粉でとろみをつける。
＊多めに作っておくと、お昼に麺類を入れたり、すいとんにしていただくことができて便利です。
＊葛は省略できますが、身体をあたため、整腸作用もあるすぐれた食材なので、寒くなるこの時期、いろいろなお料理に使うことをおすすめします。

梅干し入り番茶
　濃いめに入れた三年番茶＊
　梅干し　大１個
1) 梅干しを湯飲みに入れ、スプーンなどでよくつぶす。
2) そこへ熱い番茶を注ぐ。好みでしょうゆ一，二滴を落とす。
＊身体が疲れ気味なとき、胃腸の調子が今ひとつのとき、乳腺炎のときなどに飲むと回復を助けます。
＊有機栽培で３年以上生育した葉や茎を焙煎した番茶。自然食品店で購入可能ですが、ほうじ茶でも代用できます。

さつまいものポタージュ

　さつまいも　200g　　たまねぎ　1/2個
　残りごはん　1/3Ｃ　
　ごま油、だし汁、味噌、塩
1) たまねぎはみじん切り、さつまいもは角切りにし、順に炒める。
2) ひたひたのだし汁、ごはんを加えて煮る。
3) 野菜が柔らかくなったら、(2)をミキサーにかけて鍋にもどす。
4) だし汁で濃さを調節し、塩と味噌少々で味をととのえる。

[母乳育児の基本]
1	おっぱい育児のいいところ
2	母乳とミルクの違い
3	おっぱいライフのスタート
4	おっぱいの時の抱っこ
5	暮らしの中で気をつけること
	・おっぱいライフの知恵
6	トラブルについて
	・家でできる手当て
7	おっぱいと食事
8	おっぱいにやさしい献立春
	おっぱいにやさしい献立夏
	おっぱいにやさしい献立秋
	おっぱいにやさしい献立冬

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